Aquí no hay smash burgers, ni panes de colores, ni inventos de TikTok.
La XVIII Fiesta de la Matanza Tradicional se vive con platos que llevan siglos en nuestra cultura: chanfaina, masa de chorizo, potaje, migas, embutidos recién aliñados… sabores que no necesitan presentación.
Y esta tarde más movimiento, con talleres, aromas que salen de cada rincón y momentos con esa mezcla de gastronomía, artesanía y Navidad que hace que cada año vuelva tanta gente.
📸: @carmenpoyato_