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🔥 Top 10 Contenidos con Más Interacciones

🔥 Última hora ⚡ 12 horas 📊 24 horas 📅 Última semana 📆 Último mes
🕐 Hace 5 días
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Gambones, aguacate, naranja y una cremosa salsa de yogur son los ingredientes que necesitas para preparar este primer plato refrescante y muy apetecible. *Lista de la compra* 🦐 250 g gambones cocidos pelados 🥬 1 lechuga 🍊 2 naranjas 🥑 2 aguacates 🥛 1 yogur griego 🌭 1 cdta mostaza de Dijon 🍋 Gotas de zumo de limón 🫒 2 cda aceite de oliva Descubre más: https://cocfac.es/a5s24

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📅 30/12/2025 17:46
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El Roscón de Reyes ya se ha convertido en otro imprescindible en nuestras tradiciones navideñas. Aquí tienes la versión clásica de este dulce, solo con frutas confitadas y azúcar. *Lista de la compra* *Para el prefermento* 🌾 130 g harina de fuerza 🥛 100 ml leche entera 🧂 3 g levadura seca *Para la masa* 🥣 Prefermento 🥛 60 ml leche entera 🧈 70 g mantequilla blanda 🧂 6 g levadura seca 💧 25 ml agua de azahar 🌾 400 g harina de fuerza 🧂 1 pizca de sal 🍊 Ralladura de 1 naranja 🍋 Ralladura de 1 limón 🍬 120 g azúcar glas 🥚 2 huevos Descubre más: https://cocfac.es/9igil

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📅 31/12/2025 18:26
🕐 Hace 6 días
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Con estos golosos semifríos de mousse de chocolate dejarás a tus comensales gratamente sorprendidos antes de despedir el año. Además, son muy sencillos de realizar. *Lista de la compra* 🍫 150 g chocolate fondant 🥛 300 ml nata para montar 🥛 45 ml leche 🥚 2 yemas 🍬 30 g azúcar ▫️ 2 hojas de gelatina Más aquí: https://cocfac.es/iv6h3

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📅 29/12/2025 10:39
🕐 Hace 4 días
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Chef José Andrés, sobre su pollo a la cerveza: "Queda tan jugoso, sabroso y tierno porque absorbe parte del sabor amargo del lúpulo" *Lista de la compra* 🍗 Pollo entero troceado 🧅 1 puerro 🍃 1 hoja de laurel 🧅 Cebollitas pequeñas 🍄 Setas 🍺 Cerveza 🫒 AOVE 🌿 Tomillo fresco Más aquí: https://cocfac.es/jpfnb

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📅 31/12/2025 10:05
🕐 Hace 7 días
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Carme Ruscalleda, sobre su zarzuela de pescado y marisco: "Es una sinfonía marina impecable con un sofrito bien confitado" *Lista de la compra* 🐟 1 litro de caldo de pescado o fumet 🫒 2 cdas de aceite de oliva 🧅 1 cebolla picada fina 🧄 2 dientes de ajo picados 🍅 1 tomate maduro rallado 🦪 200 g de mejillones limpios 🦐 200 g de langostinos pelados 🦪 200 g de almejas 🦑 150 g de calamares cortados en anillas 🐠 300 g de pescado firme en trozos 🧂 Sal y pimienta al gusto 🌿 Perejil fresco picado 🌶️ 1 guindilla Descubre más: https://cocfac.es/f7uev

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📅 28/12/2025 12:26
🕐 Hace 6 días
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¿Estás pensando en un postre vegano original? Prueba estos saquitos hechos con pasta brick, están rellenos de uvas y una compota de manzana. Se sirven con mermelada de naranja. *Lista de la compra* 🍇 500 g uvas blancas 🌼 2 vainas de vainilla 🍎 300 g manzana tipo Golden 🍯 1 cdta sirope de agave 🥙 4 hojas de pasta brick 🍊 4 cda mermelada de naranja Descubre más: https://cocfac.es/m2veb

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📅 29/12/2025 16:50
🕐 Hace 5 días
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Extiende el pavo, rellénalo y enróllalo a conciencia. Ásalo junto con las patatas unos 45 minutos y, mientras reposa, saltea unas verduras como guarnición. *Lista de la compra* 🦃 1 pechuga de pavo 🥓 4 lonchas de jamón serrano 🧀 4 lonchas de queso 🧄 2 dientes de ajo 🥒 ½ calabacín 🫑 ½ pimiento rojo 🥕 1 zanahoria 🥔 4 patatas 🌿 Romero 🍷 Vino blanco 🫒 Aceite de oliva 🧂 Sal 🌶️ Pimienta negra Más aquí: https://cocfac.es/v7qnj

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📅 30/12/2025 15:13
🕐 Hace 6 días
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Este es un delicioso roscón preparado con pasta choux. Se hace primero un círculo con la masa y otro encima. Luego, una vez horneado, se rellena con nata montada con cacao y fresas. *Lista de la compra* 🧈 100 g de mantequilla 🌾 125 g de harina 💧 250 ml de agua 🥚 4 huevos 🧂 ½ cda de sal 🟠 ¼ cda de colorante alimentario rojo 🥛 300 ml de nata para montar 🍫 30 g de cacao en polvo 🍓 200 g de fresas Descubre más: https://cocfac.es/36otg

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📅 28/12/2025 19:16
🕐 Hace 5 días
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Chef Dani García, sobre su ensalada de marisco: "Tienes que cocer el bogavante en 2 tiempos, primero entero durante 7-8 minutos y luego las pinzas otros 7 minutos más" *Lista de la compra* 🦞 1 bogavante (1,2 kg) 💧 Agua y 🧂 sal *Vinagreta* 🌭 Mostaza 🍷 Vinagre de Jerez 🫒 AOVE 🌿 Perejil picado *Parte vegetal* 🥬 Endivias 🥭 Mango 🥑 Aguacate Más aquí: https://cocfac.es/6m7ee

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📅 30/12/2025 11:20
🕐 Hace 2 días
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Chef Koldo Royo: "Para este delicioso bizcocho de mandarina es fundamental que la masa esponje y añadir las mandarinas cortadas en la base del molde" *Lista de la compra* 🍊 3 mandarinas 🥚 3 huevos 🫒 200 g aceite de oliva 🍬 200 g azúcar 🥛 1 yogur 🧂 1 sobre levadura 🌾 200 g harina 🍋 1 limón 🍫 Bolitas de chocolate 🍊 Mermelada de naranja Descubre más: https://cocfac.es/ui12s

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📅 02/01/2026 10:00
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